沃爾瑪率先建全國(guó)性余量食物定期捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò) 樹(shù)零售業(yè)反食物浪費(fèi)標(biāo)桿
中新經(jīng)緯4月22日電 世界地球日來(lái)臨之際,沃爾瑪中國(guó)宣布與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)CCFA)、上海綠洲公益發(fā)展中心(簡(jiǎn)稱(chēng)綠洲)分別達(dá)成戰(zhàn)略性合作。
一方面,沃爾瑪中國(guó)將擴(kuò)大與綠洲的合作,共同建設(shè)“全國(guó)性余量食物定期捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)”,在上海的山姆會(huì)員商店和大賣(mài)場(chǎng)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,逐步將網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)至全國(guó),率先探索商超余量食物捐贈(zèng)規(guī)范化、可操作化及可復(fù)制化的項(xiàng)目模式。另一方面,沃爾瑪中國(guó)將結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),積極參與CCFA 啟動(dòng)的“余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃”,以期形成行業(yè)范例與實(shí)操指南,用以推動(dòng)零售行業(yè)減少食物浪費(fèi)的相關(guān)行動(dòng),為中國(guó)連鎖零售行業(yè)的余量食物捐贈(zèng)貢獻(xiàn)建設(shè)性的方案。
沃爾瑪中國(guó)總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示,“立足社區(qū)、服務(wù)社會(huì),源源不斷地為我們的社會(huì)注入良善的力量,是沃爾瑪一以貫之的價(jià)值觀。投身余量食物捐贈(zèng)這項(xiàng)公益行動(dòng),使得我們與本地社區(qū)的聯(lián)系更為緊密。我們期待將沃爾瑪在全球長(zhǎng)期形成的余量食物捐贈(zèng)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合中國(guó)本地社區(qū)的實(shí)際情況,通過(guò)在線(xiàn)下門(mén)店的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作,形成全國(guó)性的余量食物捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)。希望此舉能讓更多有需要的人獲得溫暖與幫助。”
沃爾瑪中國(guó)在上海的山姆和大賣(mài)場(chǎng)試點(diǎn)余量食物定期捐贈(zèng)
試點(diǎn)鋪開(kāi),率先建設(shè)“全國(guó)性余量食物定期捐贈(zèng)網(wǎng)絡(luò)”
“食物銀行”概念的初衷是為了將“多余”的食物收集起來(lái)分發(fā)給有需要的人,既減少食物浪費(fèi)又能為困境人群提供必要援助,如今這項(xiàng)操作已在全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)普及。倡導(dǎo)零售行業(yè)進(jìn)行余量食物捐贈(zèng),不僅能造福社區(qū),對(duì)于減少食物浪費(fèi)造成的資源消耗和碳排放也具有重要意義。
在全球范圍內(nèi),沃爾瑪通過(guò)長(zhǎng)期探索,已累積大量余量食物捐贈(zèng)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐案例。借鑒這些經(jīng)驗(yàn),有助于形成符合中國(guó)國(guó)情、社區(qū)實(shí)際的國(guó)內(nèi)零售行業(yè)具體方案。2021年7月起,沃爾瑪中國(guó)與綠洲合作,開(kāi)始在上海的多家大賣(mài)場(chǎng)和山姆會(huì)員商店試點(diǎn),向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的困境家庭、民辦養(yǎng)老院、特殊兒童群體定期進(jìn)行余量食物捐贈(zèng),截止2022年3月,共計(jì)分發(fā)食物42000余份。
沃爾瑪員工在與綠洲志愿者進(jìn)行余量食物捐贈(zèng)交接
成立于上海的綠洲是中國(guó)大陸首家本土食物銀行,也是目前大陸唯一一家全球食物銀行網(wǎng)絡(luò)(GFN)會(huì)員機(jī)構(gòu),長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)踐行余量食物捐贈(zèng)和再次分配。綠洲創(chuàng)始人李冰博士表示,“沃爾瑪定期提供的物資,切實(shí)解決了社區(qū)困難家庭、特殊兒童、民辦養(yǎng)老院的物資匱乏問(wèn)題,改善了他們的生活狀況,讓他們感受到了社會(huì)對(duì)他們的愛(ài)和溫暖。作為大型連鎖商超,沃爾瑪不僅篤行自身實(shí)踐,還致力于全國(guó)性推廣和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)共享,已經(jīng)超出了食物本身的價(jià)值,彰顯了他們的社會(huì)關(guān)懷和環(huán)保態(tài)度,這將起到一個(gè)示范作用,希望能帶動(dòng)更多企業(yè)加入進(jìn)來(lái)。”
經(jīng)過(guò)半年的試運(yùn)行,沃爾瑪中國(guó)與綠洲逐步探索出規(guī)范化和可復(fù)制的項(xiàng)目模式,決定開(kāi)展深度戰(zhàn)略合作,共同推進(jìn)項(xiàng)目的全國(guó)性推廣,2022年先將定期捐贈(zèng)擴(kuò)大到上海之外的深圳、廣州、昆明等七個(gè)城市,未來(lái)逐步覆蓋所有沃爾瑪門(mén)店所在城市,幫助到更多有需要的人群,助力更多社區(qū)的綠色可持續(xù)發(fā)展。
經(jīng)驗(yàn)共享,共同推動(dòng)零售行業(yè)的余量食物捐贈(zèng)方案
在國(guó)家雙碳政策和《反食品浪費(fèi)法》的指導(dǎo)下,中國(guó)零售行業(yè)正在積極探索踐行低碳發(fā)展和減少食物浪費(fèi)的舉措。為此,沃爾瑪中國(guó)與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)達(dá)成戰(zhàn)略合作,啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃”,以推進(jìn)中國(guó)零售行業(yè)減少食物浪費(fèi)的相關(guān)行動(dòng)。
沃爾瑪將積極參與CCFA開(kāi)展行業(yè)調(diào)研與實(shí)踐案例征集,開(kāi)發(fā)零售連鎖企業(yè)余量食物捐贈(zèng)的實(shí)操性指南工具,為《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)內(nèi)容的具體落實(shí),提供零售行業(yè)的操作方法和實(shí)踐。同時(shí),通過(guò)指南的制定,可望吸引更多連鎖企業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)平臺(tái)參與余量食物捐贈(zèng)實(shí)踐、減少食物浪費(fèi),共同賦能公益性社會(huì)組織余量食物管理運(yùn)營(yíng),支持社區(qū)幫扶。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮認(rèn)為,“CCFA與沃爾瑪中國(guó)合作推動(dòng)的‘余量食物捐贈(zèng)開(kāi)拓者計(jì)劃’項(xiàng)目,將有助于增強(qiáng)行業(yè)減少食物浪費(fèi)及低碳發(fā)展的意識(shí);推動(dòng)行業(yè)共識(shí)凝聚、形成行業(yè)共振;示范和動(dòng)員更多的零售人為建設(shè)更加溫暖、綠色的社區(qū)而貢獻(xiàn)力量。”(中新經(jīng)緯APP)
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