提速數字政府建設,京東云以數智技術助力食品安全風險“看得見、看得全”
4月19日,中央全面深化改革委員會第二十五次會議強調,要全面貫徹網絡強國戰略,把數字技術廣泛應用于政府管理服務,推動政府數字化、智能化運行,為推進國家治理體系和治理能力現代化提供有力支撐。
會議指出,加強數字政府建設是創新政府治理理念和方式的重要舉措,對加快轉變政府職能,建設法治政府、廉潔政府、服務型政府意義重大。要把滿足人民對美好生活的向往作為數字政府建設的出發點和落腳點,打造泛在可及、智慧便捷、公平普惠的數字化服務體系,讓百姓少跑腿、數據多跑路。
近年來,天津河西區積極致力于保障消費者的食品安全,在京東云的技術支持下,打造河西區陽光食品監管平臺,通過“一個庫、一張圖、統一身份、業務系統模塊化”,運用數字化手段打造食品安全風險閉環,全面提升監管效能,建立起“企業自律、群眾參與、政府監管”的食品安全監管社會共治新模式,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
預計至今年8月底,全區食品經營者“陽光食品工程建設”覆蓋率將達到100%,共接入1.3萬家商戶,為食品安全提供堅實保障。
“您好!這里是河西區市場監督管理局,陽光食品監管平臺抓拍到您單位后廚加工人員未戴工作帽,請立即改正。”這是管理局工作人員正通過電話對違規餐飲單位的食品安全負責人進行警示告誡。
京東云助力打造的河西區陽光食品監管平臺,對入駐餐飲單位開展24小時實時遠程線上巡查,并借助“明廚亮灶”智能視頻分析算法技術自動抓拍28種違規行為。平臺對抓拍結果進行核實分析后,自動推送給監管人員和食品經營者,作出預警并要求整改。
河西區市場監督管理局局長孫偉民表示,“食品安全問題發生的主要原因是部分餐飲經營者責任意識不強,采購劣質過期的食材、在食品加工過程非法添加非食用物質、不規范的加工操作等,陽光食品監管平臺把餐廳經營者的后廚環境以及食物制作過程‘透明化’,這種‘線上智能抓拍’與‘線下閉環監管’相結合的監管模式,讓安全隱患無所遁形,進一步助力監管工作取得實效,實現餐飲行業食品安全管理水平的質變提升。”
據了解,食品經營涉及多個主體,包括食品生產企業、經營商戶、餐飲商戶、學校食堂等,且從業人員參差不齊、管理水平高低不齊,靠傳統手工、人力的方式開展運動式專項監督檢查,難以做到實時、全面監管,提高信息化監管能力已成為必經之路。
依托大數據、物聯網、移動互聯網、視頻監控、各類傳感器等技術,京東云構建面向監管部門、食品經營者和社會公眾三位一體的陽光食品監管平臺,真正做到“用數據說話”。
依托京東在人工智能、大數據、云計算、物聯網領域的前沿科技能力,京東云能夠為城市和政府機構提供包含公有云、專有云、混合云在內的多云、安全、可信賴的基礎云服務,目前已經在全國建立了70多個城市服務基地,已經為雄安新區、江蘇省南通市、山西省大同市、山東省濟南市等多地政府提供成熟的政務云產品和行業解決方案,助力地方政府提高科學化決策與精細化管理水平。
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