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6月1日，2023工業綠色發展成果展暨工業綠色發展大會正式拉開帷幕，百威攜氣候行動、守護水源、智慧農業及循環包裝四大領域行業領先成果亮相展會。

據悉，百威本次展臺遵循綠色低碳的設計理念，采用更具可持續性的材料分展區展示百威在ESG策略、綠色生產和綠色物流、水資源管理、智慧農業、循環包裝等方面的豐碩成果。其中地球形狀的循環裝置采用由百威啤酒糟回收制作而成的植物基皮革、環保紙等可回收再生的包裝材料，整體布局風格充分體現了“綠動未來”的參展主題特色，吸引眾多嘉賓觀眾駐足參觀交流。

此外，在國家加速推進碳中和的趨勢下，打造“零碳”工廠是推動酒類產業邁向綠色轉型的核心單元和關鍵環節。據了解，百威碳中和工廠版圖布局始終走在行業前沿。2021年，武漢釀酒廠實現碳中和；2022年，錦州釀酒廠實現碳中和。

碳中和工廠版圖不斷擴張的基礎上，百威減碳降排成效也實現了行業領先。截至2022年，百威在中國擁有12家國家級綠色工廠，在中國可再生電力覆蓋率達43%，目前，昆明、錦州、佛山和資陽4家釀酒廠實現了100%可再生電力釀造。近期，百威佛山工廠建成百威亞太區首家分布式車棚光伏項目，預計自產光伏綠電將達到600萬度電/年，為綠美廣東做出百威貢獻。

啤酒釀造與水資源密切相關。啤酒行業平均每生產一升啤酒，一般水耗約為5升。百威以一流的水管理實踐引領行業。2022年，百威南寧工廠每百升啤酒生產用水量降至1.11百升。同時，中水回收也是提高用水效率的重要途徑。2021年，百威南寧釀酒廠實現了中水100%利用；2022年，百威進一步提高CIP過程中水的回收和再利用率至50%。

為助力國家“雙碳”目標實現，百威在2025短期目標之上，制定了整個價值鏈到2040年中實現凈零的長期目標，標志著百威成為全球首批擁有氣候行動目標的100家公司之一，旨在減少碳足跡并為人類打造一個更具可持續性和包容性的互聯未來。

（專題｜撰文 陳冰倩）

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