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6月12日，佛山市禪城區張槎街道召開2023年第九屆國筍美食文化節暨筍王爭霸賽活動通氣會。記者獲悉，第九屆國筍美食文化節將于6月24日在佛山張槎西華里啟動，屆時將有千人筍宴、筍王爭霸賽、國筍文化創意集市等活動精彩上演。

通氣會上公布了此次活動的多個亮點。據介紹，在開幕式上，將表演“‘筍野’來啦”情景互動歌舞、《國筍戀》歌曲演唱等與“筍”有關的節目。同時還將舉辦筍王爭霸賽、千人百圍全筍宴，屆時，將有全球最大的大盤筍粥供現場游客品嘗。

往屆國筍文化節圖片。通訊員供圖?

在當天的筍王爭霸賽上，將邀請轄區知名企業參與筍王公益拍賣，并特邀三位珠江形象大使走秀展示筍王風采，進一步推廣張槎筍文化。此外，在西華里中央廣場的分會場，將設置國筍文化創意市集和歡樂游戲互動區等，讓全民參與張槎國筍文化美食節盛會。

6月24日是端午假期，為帶動消費，讓更多市民游客參與其中，主辦方還將在活動前期發放價值共300萬元的消費券，該券可于筍節期間在張槎街道轄區內參與活動的餐飲店消費使用。

往屆國筍文化節圖片。通訊員供圖

與此同時，“筍風破浪”露營嘉年華也將在第九屆國筍美食文化節期間舉辦，活動包括筍樂舞臺藝術表演、親子露營活動、親子竹林研學、特色“筍攤”等內容，將張槎沙口筍美食文化與王借崗公園戶外露營休閑文化結合，賦予沙口筍冰爽清涼、休閑一夏的獨特風味。

據悉，近年來，張槎街道在做大做強產業的同時，以省級全域旅游示范區為契機，大力挖掘美食、龍獅、龍舟等本土特色文化，打造具有張槎特色的旅游線路，不斷探索文商旅產融合發展之路。

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