白酒業步入新增長周期 緩解“走出去”難還需制定新標準
2018年,中國白酒業能否延續火熱?3月25日,2018中國國際酒業博覽會在四川瀘州舉行。當日下午舉行的2018中國國際酒業發展論壇上,行業專家及企業代表就行業發展給出了自己的看法。
多位業內人士強調,從去年下半年開始,中國白酒行業復蘇信號明顯,2018年中國酒業將進入新的確定性增長軌道,迎來新的發展周期。
會議期間,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、瀘州老窖(55.680,-0.95,-1.68%)常務副總經理王洪波等多位業內人士也提及,“國際化”依然是中國白酒面臨的一大難題。“高賦稅、政策嚴、講述中國白酒文化的方法與國際接軌難”等都是阻礙白酒出海的難題。
行業復蘇信號明顯
2018中國國際酒業博覽會3月25日在四川瀘州拉開帷幕。而2018中國國際酒業發展論壇上,中國酒業協會理事長王延才、中國酒業協會副理事長宋書玉等行業“大咖”就行業趨勢給出了自己的預判。
王延才認為,從去年下半年開始,尤其是在名酒企的帶動下,中國白酒行業復蘇信號明顯。業界普遍認為,2018年中國酒業將進入新的確定性增長通道,迎來新的發展周期。
“從‘產業為王’到‘產品為王’,中國酒業即將進入‘消費為王’的時代。”王延才補充說。除了產品品質的地位一如既往外,王延才認為,酒類營銷渠道對互聯網工具的利用率還很低,O2O的新零售商業模式未來成長空間巨大。在消費端層面,酒類消費正從被動式商務分享向個人享受型轉變。
會上,宋書玉則以“美好生活時代、高度國際化時代和理性消費時代”三個主要特征概括了中國酒業未來。
宋書玉強調,近年來,市場對白酒品牌與品質的表達五花八門,對品質和品牌的真實內涵表達不夠充分。“未來的酒業要求我們必須構建中國酒,尤其是中國名酒和好酒的新品質和價值表達體系。比如產區表達、酒莊表達及標準體系表達等。”
瀘州市常務副市長曹俊杰總結表示,“總的來看,未來白酒產業市場競爭將會更加激烈,呈現出向優質品牌集中、向優勢企業集中的新特點。”
政策差異阻礙白酒出海
論壇上,“國際化”成為中國白酒產業的關鍵議題。
近年來,白酒“走出去”成為中國酒企尤其是名優酒企的共同追求,但在出海過程中,各大酒企卻面臨著不同程度的難題。
“中國已經成為一個不折不扣的高度國際化的酒業市場”,宋書玉表示,“在中國,酒被界定為普通食品,所以無論哪個國家或地區的酒來到中國都是一路暢通,而中國酒進入國際社會就面臨層層關卡。當中國企業在進行國際化探索時,家門口已成為一片國際酒的紅海。”
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