近日，安溪縣市場監督管理局組織開展節前食品安全專項監督檢查，共發現11批次食用農產品不合格，6批次外賣食品不合格，目前不合格食品均已下架、召回并開展核查處置。

據悉，此次專項檢查以進口冷鏈食品、果蔬、水產品、調味品、飲料、外賣即食品等作為重點監測品種，以商超、農貿市場、連鎖便利店、餐飲單位等作為重點檢查對象，全面開展食品質量安全檢查。

執法人員在檢查中重點檢查生產經營單位是否落實進貨查驗制度、索票索證制度、生產經營管理制度、疫情防控措施等食品安全管理相關制度。同時，加大對節日食品安全的質量監督抽檢，組織開展對水產品、速凍食品、水果蔬菜等重點品種的監督抽檢以及外賣食品的網絡監督抽檢。

此外，安溪縣還結合落實節日疫情防控要求，加大疫情防控、食品安全知識和制止餐飲浪費的普及宣傳，并加強對餐飲場所從業人員落實佩戴口罩規定行為進行檢查督促。

節前專項檢查以來，安溪縣監管部門已檢查食品生產經營者2710家次，發放責令整改通知書360份，糾正餐飲從業人員未規范佩戴口罩行為300多起;開展食品安全快速抽檢3060批次，開展食品安全監督抽檢580批次，網絡抽檢外賣食品120批次。(陳云青)

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