讓更多好農(nóng)貨進(jìn)城，讓更多大訂單下鄉(xiāng)。10月24日，在中國(guó)零售圈大會(huì)暨2021生鮮零售發(fā)展論壇上，盒馬表示，到2025年底，盒馬將在全國(guó)建設(shè)1000個(gè)盒馬村，并在國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地采購共計(jì)1000億元的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。在業(yè)內(nèi)人士看來，訂單式農(nóng)業(yè)發(fā)展將真正迎來爆發(fā)期。

盒馬副總裁沈麗介紹，這是盒馬啟動(dòng)“農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)戰(zhàn)略”中的重要環(huán)節(jié)。大力開展訂單農(nóng)業(yè)，一方面依靠銷售端的用戶反饋，把市場(chǎng)信息和用戶需求帶到田間地頭，幫助農(nóng)戶規(guī)劃種什么、怎么種;另一方面在農(nóng)產(chǎn)品種植前約定采購金額和采購量，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，避免“菜貴傷民”“菜賤傷農(nóng)”。未來，盒馬還將在盒馬村內(nèi)篩選優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，圍繞盒馬村建設(shè)產(chǎn)地倉、加工中心等，與當(dāng)?shù)睾献骰锇橐黄疬M(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化探索。“我們希望用‘盒馬村’探索出一條改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)積弊的可復(fù)制模式，為鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。”

盒馬村是指為盒馬種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊，種出的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直接賣到盒馬線上線下新零售平臺(tái)。自2019年試水，盒馬村采用定向種植、以需定產(chǎn)模式，通過消費(fèi)大數(shù)據(jù)，把市場(chǎng)行情、消費(fèi)趨勢(shì)傳遞給種植端。

截至目前，全國(guó)共有136個(gè)盒馬村，遍及19個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)。2020年年初疫情暴發(fā)初期，全國(guó)多地商鋪、餐飲場(chǎng)所歇業(yè)，很多地區(qū)一度交通封閉，農(nóng)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)、運(yùn)輸遇到極大困難，全國(guó)多個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地面臨農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題。但經(jīng)核算，當(dāng)時(shí)全國(guó)近百個(gè)盒馬村無一滯銷，盒馬通過助農(nóng)行動(dòng)，數(shù)天內(nèi)為超過兩千噸的滯銷農(nóng)產(chǎn)品找到了買家。一些滯銷村在成為盒馬村后，解決了銷路難題。

沈麗介紹，開展農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、大規(guī)模建設(shè)盒馬村，一方面是響應(yīng)國(guó)家振興鄉(xiāng)村號(hào)召，另一方面是要真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷的全鏈路數(shù)字化的新零售生態(tài)。

為了讓消費(fèi)者吃到高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，盒馬在論壇上發(fā)布了盒馬村的準(zhǔn)入機(jī)制，除必須采用訂單農(nóng)業(yè)模式外，還對(duì)簽約品種全域種植面積、商品品質(zhì)獨(dú)特性等進(jìn)行了硬性要求。“盒馬在農(nóng)業(yè)上的新探索，比如產(chǎn)業(yè)化、品牌化、IP化嘗試，都將依托盒馬村展開，讓盒馬村成為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新主陣地。”沈麗說。

除了產(chǎn)地端，盒馬也開始了供應(yīng)鏈的改革升級(jí)，在全國(guó)多地建設(shè)新型供應(yīng)鏈中心，其中武漢、上海、成都的供應(yīng)鏈中心明年將投入使用。在銷售端，盒馬鮮生、盒馬鄰里、盒馬X會(huì)員店等多業(yè)態(tài)聯(lián)合采購，更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景和用戶需求可以讓供應(yīng)鏈更高效。

盒馬總裁侯毅認(rèn)為，新零售未來的健康發(fā)展之路，是將產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)高度融合。“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)可以深深扎根農(nóng)村，幫助農(nóng)民種出好農(nóng)貨，賣出好價(jià)格。消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)連接上億消費(fèi)者，可以為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的商品。二者的融合才能讓農(nóng)業(yè)從根本上實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí)，帶動(dòng)廣大農(nóng)人收入邁上新臺(tái)階。”(李子晨)

關(guān)鍵詞： 盒馬村 新零售平臺(tái) 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化