海底撈國際控股有限公司(海底撈)11日在香港召開新聞發布會，宣布其股份將于9月12日起在香港公開發售，并計劃于9月26日在香港聯交所主板掛牌交易。

海底撈發售價范圍在每股14.80港元至17.80港元，股份代號為6862.HK，將以每手1000股為單位在聯交所主板進行買賣。

海底撈全球發售將于9月12日上午9時開始，預計于9月17日中午12時結束，預期9月26日在港交所掛牌上市。

據海底撈估算，以發售價為每股16.30港元計算，全球發售所得款項凈額約為66.52億港元。

據了解，海底撈是快速增長的中式餐飲品牌，主打火鍋品類，2017年營業收入同比增長36.2%。由于門店的迅速擴張，海底撈2018年上半年營業收入同比增長54.4%。截至2018年9月3日，海底撈運營及擁有的餐廳數量達363家，除中國內地的332家餐廳外，還有31家位于中國臺灣、香港地區，以及新加坡、韓國、日本、美國的餐廳。

海底撈國際控股有限公司首席戰略官周兆呈在記者會上表示，2018年海底撈將開設180至220家新餐廳，其中15至20家在海外。

周兆呈介紹，海底撈今年底會推出智慧餐廳，將提升后廚處理加工食材的人工智能以及自動化水平，提升新技術的應用和食品安全管理水平。

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